SCHEDA AMPELOGRAFICA
ABRUSCO
di Cinzia Forino
Tutti i vitigni
dalla
A
alla Z



Sinonimi: Abrusco nero di Toscana

Cenni Storici: originaria della Toscana. Dal punto di vista semantico, facilmente riconducibile al gruppo di appartenenza dei Lambruschi.

Caratteri Ampelografici: foglia media, pentalobata - grappolo medio piramidale alato - acino nero-blu, rotondo e piccolo

Maturazione: nella media

Vigoria: buona

Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino abbastanza morbido dal profumo persistente. Grazie alla sua carica antocianica, viene utilizzato per intensificare il colore di vini.


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