Sinonimi: Bianco di Lessame, Acchiappapalmento, Verdurino.

Cenni Storici: le origini sono sconosciute. Sembrerebbe provenire dal basso Salento e poi diffusosi nella zona delle Murge Martinesi.

Caratteri Ampelografici: foglia medio-grande, orbicolare trilobata o pentalobata - grappolo compatto di forma cilindro-conica, talvolta con un'ala - acino medio, sferico, con buccia spessa di colore giallo.

Maturazione: medio-tardiva

Vigoria: media

Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino semplice di colore giallo-paglierino; spesso viene vinificato con uva Verdeca.