SCHEDA AMPELOGRAFICA
DINDARELLA
di Cinzia Forino
Tutti i vitigni
dalla
A
alla Z



Sinonimi: Bindarella, Pelara veronese, Pelara o Dindarella rizza.

Cenni storici: originario del veronese.
Nel 1824 il Pollini descriveva la Dindarella e la Pelara come due vitigni ben distinti. Successivamente l'Acerbi (1825) e il Marzotto (1925) riconoscevano i due nomi per un unico vitigno.

Caratteri Ampelografici: foglia medio-grande, pentagonale, pentalobata - grappolo grande, piramidale con una o più ali - acino medio, sferico con buccia consistente, pruinosa e di colore rosso-blu con riflessi violacei.

Maturazione: media

Vigoria: buona

Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino leggermente aromatico che può essere vinificato in purezza, ma generalmente usato in uvaggi.

Concorre nelle DOC Valdadige, Garda Orientale e Valpolicella.


Home Vino in Rete
® Associazione VINOINRETE - 00126 Roma, Via Ambrogio Sansedoni, 23
IE5+   ©2002-  www.vinoinrete.it ·  Glossario ·  Vitigni ·  Contatti ·  Mappa    Indietro/Back Chiudi/Close Avanti/Next Stampa/Print        27-09-2009 12:47

Last updated 2.9.2002