SCHEDA AMPELOGRAFICA
LAMBRUSCA DI ALESSANDRIA
di Cinzia Forino
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Sinonimi: Badino, Anrè, Covra, Croetto, Crova nera, Lambrusca, Moretto, Neretto, Legno bianco.

Cenni storici: vitigno probabilmente autoctono della zona di Alessandria e Pavia, è citato già nel 1799 dal Nuvolone e dall'Acerbi nel 1825. Era diffuso anche nell'Astigiano ed a Tortona e Como, ma con la ricostruzione postfillossera, la sua coltivazione venne ridotta.

Caratteristiche ampelografiche: foglia media, orbicolare, trilobata - grappolo medio, piramidale, allungato, alato, compatto - acino medio, sferico con buccia pruinosa e coriacea, colore blu-nero.

Maturazione: medio-precoce

Vigoria: medio-elevata

Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino poco interessante, da pasto.


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Last updated 21.9.2002