SCHEDA AMPELOGRAFICA
MOSCATO NERO DI AQUI
di Cinzia Forino
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Sinonimi: Moscato nero, Moscato greco nero, Moscato del Giura.

Cenni Storici: vitigno dalle origini sconosciute che presenta molte analogie con il Moscato bianco.

Caratteri Ampelografici: foglia piccola, pentalobata - grappolo piccolo, cilindrico, spargolo, talvolta alato - acino medio, sferico con buccia consistente di colore nero-viola.

Maturazione: media

Vigoria: molto buona

Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino dal colore scarico, dal profumo intenso di moscato, talvolta lievemente tannico.


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Last updated 5.11.2002