Sinonimi: Ottaviano.
Cenni storici: sembra che il suo nome derivi dal fatto che fu introdotto in Puglia dal marchese di Bugnano nel comune di Ottaviano. Questo vitigno è conosciuto in Francia con il nome di Cinsaut
Caratteristiche ampelografiche: foglia media, pentagonale, pentalobata - grappolo medio, piramidale, allungato mediamente serrato - acino medio, ellissoidale-obovoide, con buccia pruinosa, delicata e di colore violetto.
Maturazione: media
Vigoria: discreta
Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino rosso rubino, dal sapore lievemente aromatico, migliora nell'invecchiamento. Utilizzato esclusivamente in uvaggi, rientra nella DOC Ostuni.
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