SCHEDA AMPELOGRAFICA
TAZZELENGHE
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Sinonimi: Tazzelanghe nera friulana.

Generalitą: vitigno autoctono del Friuli, il cui nome, che in dialetto friulano tące-lenghe significa taglia la lingua, deriva dalla elevata aciditą del vino.

Caratteri Ampelografici: foglia media, pentagonale, trilobata - grappolo medio, cilindricooo, talvolta alato e mediamente compatto - acino medio-grande, sferico con buccia consistente di colore nero-blu.

Maturazione: tardiva

Vigoria: molto buona

Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino rosso rubino, particolarmente acido e tannico.


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