DATA PROVENIENZA DENOMINAZIONE VINO/OLIO ANNO % VOL. VITIGNI/CULTIVAR CANTINA DEGUSTATORE
11/2007 Marche Rosso Piceno Superiore Doc Rosso Piceno Superiore 2004 13 Sangiovese, Montepulciano Tenuta De Angelis F.Cardelli
Impatto con un rosso rubino luminoso, discreta consistenza.
Emergono note di ciliegia matura, quasi sotto spirito, seguite da nuances più dolci di cioccolato e vaniglia.
In bocca preponderanti i tannini, anche se abbastanza smussati da una certa morbidezza di fondo. Finale abbastanza lungo.

Ideale su carni di agnello oppure selvaggina di pelo.
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