DATA |
PROVENIENZA |
DENOMINAZIONE |
VINO/OLIO |
ANNO |
% VOL. |
VITIGNI/CULTIVAR |
CANTINA |
DEGUSTATORE |
febbraio |
Piemonte |
Bianco dolce |
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Vino Passito |
2004 |
15 |
Moscato bianco, Sauvignon, et al. |
Azienda Agricola Ca'Richeta |
F.Cardelli F.Mercuri |
febbraio 2008
Alla vista è di colore oro con riflessi ambrati, molto consistente.
Ampio, lievi sentori agrumati all’inizio, seguiti da note di miele, cedro candito e pesche sciroppate; poi sentori salmastri, frutta secca e smalto.
L’impatto al gusto è caldo e morbido, ben bilanciato di buona freschezza e mineralità. Il finale è piacevole, lungo con richiami di pesca sciroppata, note iodate e frutta secca.
In degustazione è stato proposto con una torta sabbiosa.
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® Associazione VINOINRETE - 00126 Roma - Via Ambrogio Sansedoni,23 |
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