DATA |
PROVENIENZA |
DENOMINAZIONE |
VINO/OLIO |
ANNO |
% VOL. |
VITIGNI/CULTIVAR |
CANTINA |
DEGUSTATORE |
marzo |
Piemonte |
Langhe Arneis Bianco Doc |
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Langhe Arneis Tavoletto |
2006 |
12,5 |
Arneis |
Battista Dallorto |
F.Cardelli F.Mercuri |
Alla vista è di colore giallo paglierino scarico con tracce azotate di imbottigliamento.
Al naso è fine, fruttato con riconoscimenti di mela, pera, banana. Lievi sentori di nocciola fresca ed erbe aromatiche.
In bocca è secco, abbastanza morbido con buona sapidità e freschezza.
Da servire come aperitivo e su piatti delicati di pesce. Abbinamento giovane ed insolito su riso freddo con melone e menta.
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