27 gennaio 2009
E' un figlio del millesimo 2000, annata calda in Trentino.
Rosso rubino luminoso con unghia color granato.
Al naso decise note erbacee , fruttato, confetture di frutti a bacca nera e fini speziature dolci di tabacco, carrube, goudron su note balsamiche.
In bocca morbidezza, sapidità e finissimi tannini. Lunghissima persistenza. Chiude con note di cioccolato fondente.
Bella corrispondenza gusto-olfattiva.
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