APPUNTI DI DEGUSTAZIONE
gli assaggi da Oscar
NdR: «Assaggi da Oscar» vuol dire "A casa di Oscar", il nome del Mastro Assaggiatore alias Oscar Sperindio


DATA PROVENIENZA DENOMINAZIONE VINO ANNO % VOL. VITIGNI CANTINA DEGUSTATORE
dicembre Lombardia DOCG Valtellina Superiore Sassella vino rosso Valtellina Superiore Sassella 2006 13% Nebbiolo Triacca A.Petracci




dicembre 2009

VALTELLINA SUPERIORE SASSELLA DOCG 2006
TRIACCA
13% vol.

Rosso granato, con naso dominato da note eteree e vinose, accompagnate da più lievi riconoscimenti floreali, balsamici e di spezie dolci.

Al palato è di piacevole impatto fresco e moderatamente sapido, con tannini piacevoli per la fittezza della trama.

La struttura è ben equilibrata dalla spalla alcolica e regala una scia prolungata e di grande pulizia.


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