APPUNTI DI DEGUSTAZIONE
gli assaggi da Oscar
NdR: «Assaggi da Oscar» vuol dire "A casa di Oscar", il nome del Mastro Assaggiatore alias Oscar Sperindio


DATA PROVENIENZA DENOMINAZIONE VINO ANNO % VOL. VITIGNI CANTINA DEGUSTATORE
gennaio Veneto Igt Bianco Veronese vino bianco Marani 2008 13,5% Garganega Sartori A.Petracci



27 gennaio 2010

Di colore giallo dorato molto luminoso ha un olfatto vario e di grande suadenza dolce: sensazioni floreali, di pesca, di agrumi seguite da toni minerali e di spezie dolci.

In bocca si conferma di struttura potente e morbida, con una acidità che rende equilibrata la struttura e la sapidità che rende molto lunga la persistenza.


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