APPUNTI DI DEGUSTAZIONE
gli assaggi da Oscar
NdR: «Assaggi da Oscar» vuol dire "A casa di Oscar", il nome del Mastro Assaggiatore alias Oscar Sperindio


DATA PROVENIENZA DENOMINAZIONE VINO ANNO % VOL. VITIGNI CANTINA DEGUSTATORE
gennaio Veneto Igt Refosco dal Peduncolo Rosso vino rosso Refosco dal Peduncolo Rosso 2008 13% Refosco dal Peduncolo Rosso Villa Brunesca A.Petracci



27 gennaio 2010

Interessante versione di refosco che pur mantenendo la sua identità di vino tannico e fresco, esprime una personalità in cui lo smussamento di alcuni eccessi caratteristici del vitigno, regala una beva di grande piacevolezza.

Di colore rosso porpora, ha un naso fruttato di ciliegia matura, mora e ribes.
La bocca ha una inusuale avvolgenza che comunque non fa scomparire la sua natura di vino di carattere per la presenza di fitti tannini, peraltro di qualità magistrale, e di una spalla acida che assicura un ottimo equilibrio che invita al riassaggio.


Home Vino in Rete
® Associazione VINOINRETE - 00126 Roma, Via Ambrogio Sansedoni, 23
IE5+   ©2002-  www.vinoinrete.it ·  Glossario ·  Vitigni ·  Contatti ·  Mappa    Indietro/Back Chiudi/Close Avanti/Next Stampa/Print        9-01-2010 15:02