Il 20 giugno 2002 nasce a Roma
il
Baccanale Romano
per opera di un gruppo di Sommelier diplomati A.I.S. e di un wine-maker (così almeno afferma lui...).
Il 16 luglio 2002 è stata ratificata la nomina del presidente del convivio, con votazione all'unanimità durante la degustazione di gala in casa del Mastro Assaggiatore Oscar Sperindio.
La carica di "presidente" (si fa per dire...) è stata assegnata con elezione di stampo "bulgaro" al seguente (ed unico...) candidato, il sedicente wine-maker
a
grande richiesta...la foto del Presidente!
(...un «uomo delle taverne»)
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Il Presidente manterrà la carica
almeno per un anno e si occuperà di tutte le attività previste per
soci fondatori e simpatizzanti:
- visita mensile alle aziende vitivinicole del Lazio e
non
- vendemmia allo Chateau de Moss (già noto come Chateau
della Bufalotta)
- acquisti per degustazione vini e sigari (a casa sua)
- tenere i contatti con le associazioni di categoria
- organizzazione degli assaggi (ultimo giovedì di ogni
mese) con il Mastro Assaggiatore (a casa sua o altrove)
- assistenza ai ripetenti del Corso AIS (ma anche FISAR...)
finché non verranno promossi
- cena pre-natalizia
- cena pre-pasquale
- organizzazione viaggio al Vinitaly (con la speranza che
almeno qualche amico produttore ci regali i biglietti d'ingresso...)
- programmazione visite alle aziende per Cantine Aperte
- varie e, soprattutto, eventuali
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GLI INCONTRI DEL
BACCANALE «ALLARGATO»
Dove ci vediamo e quando...
a Testaccio - Roma,
presso lo studio KeMir
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| MINI STATUTO DEL BACCANALE |
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Chiunque volesse far parte del Baccanale Romano dovrà soddisfare almeno tre dei seguenti requisiti:
- andare a genio al Presidente
- aver partecipato ad un Corso di qualificazione professionale per Sommelier (non importa se promosso o meno... NB: questo articolo fu inserito per il mitico Rocco "er cuoco", che comunque poi ce l'ha fatta!)
- essere in grado di presentarsi al battesimo con una bottiglia di Barolo Chinato (possibilmente lo storico Giulio Cocchi
al quale siamo affezionati...)
- essere coniuge o almeno partner di un Socio fondatore
- essere in grado di occuparsi di attività inerenti a Bacco, non importa se concorrenziali
- non essere tifoso della S.S. Lazio (perché già un associato basta e avanza...altrimenti ci tocca fare fuori Loris...)
NOTA: in caso di conflitto tra l' ultimo punto e i precedenti requisiti, il candidato andrà obbligatoriamente sottoposto al giudizio del Collegio dei Carbonari-Probiviri... |
l'8 aprile 2005
il Presidente dà la "benedizione" ed il benvenuto, con la bottiglia di Barolo Chinato Giulio Cocchi,
al nuovo socio del Baccanale
il poeta e attore Fabio Mercuri (detto "Zorro")
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il 7 gennaio 2008
il Presidente tiene a battesimo il noto champagnista
Tito "Bollicina" Marotta,
accontentandosi stavolta :-)
del Barolo Chinato di Cappellano... |
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Come avrete certamente capito,
il nome "Baccanale Romano"
nasceva con un approccio piuttosto goliardico
e, quindi, ristretto a pochi intimi amici.
L'affetto che ci hanno dimostrato in questi anni
sia i visitatori del portale che gli amici appassionati di vino,
ci ha fatto riflettere sulla possibilità di estendere la partecipazione
ad un pubblico più vasto.
Ci farebbe immensamente piacere condividere con tutti voi
le emozioni e le sensazioni che il vino continua a suscitare.
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| ® Associazione VINOINRETE - 00126 Roma - Via Ambrogio Sansedoni,23 |
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