| DATA |
PROVENIENZA |
DENOMINAZIONE |
VINO/OLIO |
ANNO |
% VOL. |
VITIGNI/CULTIVAR |
CANTINA |
DEGUSTATORE |
| agosto |
Umbria |
DOC Colli Martani |
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Soviano Regale |
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13,5 |
Sangiovese |
Cantina Colle Uncinano |
F.Mercuri |
10 agosto 2008
Una bella tonalita' di rosso rubino, con unghia leggermente scarica e la buona consistenza nel bicchiere sono il miglior biglietto da visita.
Discreto al naso, preponderanti le note alcoliche dalle quali emergono pian piano prugna, corbezzolo, marasca e note balsamiche di mirto.
Alla gustativa sono ancora evidenti i tannini, abbastanza bilanciati dalla componente morbida.
Da provare su carni rosse in umido con patate oppure su salumeria.
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| ® Associazione VINOINRETE - 00126 Roma - Via Ambrogio Sansedoni,23 |
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