E’ un vino cristallino, di colore giallo paglierino chiaro, luminoso con buon perlage. Il profumo, fine e delicatamente fruttato, presenta sentori di crosta di pane e mandorla fresca. In bocca è secco, di buona freschezza, piacevole. Le uve utilizzate sono in massima parte garganega ed in minima parte chardonnay.
La spumantizzazione avviene con il metodo Charmat, in autoclave per circa 6 mesi.